Home Institution

Barnard College

Publication Date

Spring 2010

Program Name

Mexico: Sustainable Development and Social Change

Abstract

This paper explores the Urban Agriculture movement in Mexico City. It investigates who is practicing Urban Agriculture, how, and why. It looks the benefits of Urban Agriculture, and Urban Agriculture’s role in a potential future food system that does not rely on transnational corporations for supply. The paper begins by discussing the significance of food as nutrition, and how the individual’s right to food has been transformed into the corporation’s right to make a profit off of food. The concept of food security and food sovereignty and their place in the organic Urban Agriculture movement are then explained. Three Urban Agriculture projects in Mexico City are explored: a traditional farm, a government-funded community project, and an organization that promotes Urban Agriculture on the individual household level. The conclusion discusses the movement’s impact on economics, community, and the environment, and Urban Agriculture’s connection to the future necessity of food sovereignty.

Esta investigación explora el movimiento de la Agricultura Urbana en la Ciudad de México. Se investiga quién está practicando Agricultura Urbana, cómo, y por qué. Se ven los beneficios de la Agricultura Urbana, y el rol potencial que la Agricultura Urbana pueda tener dentro de un sistema alimentario que no dependa de las empresas transnacionales para el suministro. Se inicia discutiendo de la importancia de comida con la nutrición, y cómo el derecho a la comida de cada persona se ha transformado en el derecho de las corporaciones para lucrar. Se explica el concepto de la seguridad alimentaría, y la soberanía alimentaría, y su lugar en el movimiento de la Agricultura Urbana y orgánica. Posteriormente, se explora varios proyectos de Agricultura Urbana en la Ciudad de México: una granja tradicional, un proyecto comunitario financiado por el gobierno, y una organización que promueve la Agricultura Urbana a nivel individual. Para concluir, se discute el impacto del movimiento de la Agricultura Urbana en la Ciudad de México en la economía, la comunidad, y el ambiente, y la necesidad de alcanzar la soberanía alimentaría.

Disciplines

Agricultural and Resource Economics

 

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