Home Institution

Gettysburg College

Publication Date

Fall 2022

Program Name

Mexico: Migration, Borders, and Transnational Communities

Abstract

En este artículo tiene como guía tres preguntas: 1. ¿Cómo interactúa el sistema alimentario globalizado con la migración interna en Oaxaca y entre Oaxaca y los Estados Unidos? 2. ¿Qué impacto el proceso de globalización tiene para el sistema alimentario y para las comunidades en Oaxaca? 3. ¿Cómo los temas de seguridad de comida y soberanía de alimentos están impactando Oaxaca? Esta investigación tiene lugar en Oaxaca, México porque estuve viviendo allí por tres meses y es un buen lugar para esta investigación en el contexto de la diversidad allí. Si bien es cierto que existe mucha información sobre el sistema alimentario globalizado y la migración por separado en fuentes externas, hay una falta de información sobre las interacciones que se dan entre estos dos fenómenos. Como resultado, este artículo es muy analizará las maneras en que estas interacciones existen. Para este propósito, usaré datos de entrevistas en Oaxaca de Juárez. Completé cuatro entrevistas con personas conectadas a organizaciones con diferentes enfoques en el sistema alimentario. Las conclusiones incluyen nueva información sobre las temas principales en las fuentes externas; los efectos del Tratado de Libre Comercio Norteamericano (TLCAN), la conexiones entre migración forzada y el sistema alimentario, y los cambios en la comida y para la gente en Oaxaca. Adicionalmente, las conclusiones tienen nueva información sobre los impactos del cambio climático, principalmente, con otras fuentes de información que no es explorada en las fuentes externas.

Disciplines

Agricultural Economics | Climate | Development Studies | Food Studies | Latin American Studies | Migration Studies

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