Publication Date
Fall 2010
Abstract
Este proyecto trata de examinar el movimiento creciente de la agricultura urbana en Oaxaca de Juárez, México como un aporte potencial a la soberanía alimentaria. Las políticas económicas en los Estados Unidos tienen un efecto directo en las vidas mexicanas, y esto es especialmente la verdad con los campesinos mexicanos. Por ejemplo, el Tratado de Libre Comercio de América del Norte ha causado la inundación de México con maíz barato. La mayoría de los campesinos mexicanos no pueden competir con estos precios bajos y han sido obligados a huir de su tierra en busca de trabajo en las ciudades o en los Estados Unidos. La agricultura urbana es un movimiento relativamente reciente que puede tener impactos pequeños y a la vez importantes para la soberanía alimentaria mexicana y la independencia de las compañías agrícolas masivas. Es decir que con la agricultura urbana se puede tener más control sobre la comida, se puede producir por su mismo, y se puede reproducir su comida y por lo tanto sus estructuras sociales. A través de entrevistas, observaciones y participación observé cómo la agricultura urbana está tratando de crear más control sobre la producción y el consumo de la comida para Oaxaqueñ@s y cuáles son los retos principales para los que están involucrados en este movimiento. Mi investigación mostró que la agricultura urbana puede ser parte de la expresión política local contra el control del gobierno y de las grandes empresas agrícolas sobre la producción y el consumo de comida. Sobre todo, la agricultura urbana puede ser un aporte pequeño hacía lograr la soberanía alimentaria. Como es un movimiento local, sin embargo, no puede resolver los problemas globales de la agricultura y la comida. Finalmente, crear comunidades y redes, locales y globales, de los que están trabajando en una manera similar hacía esta gran meta puede aumentar productividad y hacer un papel en lograr la soberanía alimentaria.
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This project seeks to examine the growing urban agriculture movement in Oaxaca de Juárez, Mexico as a potential local contribution to food sovereignty. Political and economic policies in the United States have a direct effect on the lives of Mexicans, and this is especially true of Mexican farmers. For example, the North American Free Trade Agreement has led to the “dumping” of cheap surplus corn in Mexico. Most Mexican farmers cannot compete with these low prices and have been led to flee their land in search for jobs in cities or the United States. Urban agriculture is a nascent movement that could have small yet important impacts for Mexican food sovereignty and independence from massive food companies. With urban agriculture, people can have more control over their food, can produce for themselves, and can reproduce their food and therefore their social structures. Through interviews, observations, and participation I observed how urban agriculture is helping to create more control over food production and consumption for Oaxacans and what the major challenges are for those involved in this movement. My investigation showed that urban agriculture can be a local, political expression against government and agribusiness control over food production and consumption. Urban agriculture is part of this global movement and can be a small contribution towards achieving food sovereignty. Since it is a local movement, however, it cannot solve the global problems of agriculture and food. Finally, creating communities and networks, both locally and globally, of those who are working similarly towards this larger goal can increase productivity and play a part in achieving food sovereignty.
Disciplines
Agricultural and Resource Economics | Agriculture | Civic and Community Engagement | Inequality and Stratification | Politics and Social Change | Rural Sociology
Recommended Citation
Oberwager, Katie, "Semillas y la Ciudad: La Agricultura Urbana en Oaxaca de Juárez Como un Aporte a la Soberanía Alimentaria" (2010). Independent Study Project (ISP) Collection. 972.
https://digitalcollections.sit.edu/isp_collection/972
Included in
Agricultural and Resource Economics Commons, Agriculture Commons, Civic and Community Engagement Commons, Inequality and Stratification Commons, Politics and Social Change Commons, Rural Sociology Commons
Program Name
Mexico: Sustainable Development and Social Change